усе раздзелы

Зялёнае прымяненне прамысловасці для захоўвання збожжа

2025-04-14

Выкарыстанне азоту для пераводу збожжа ў стан спакою і забеспячэння кіслародам, запаволенне метабалізму, дазваляе дасягнуць добрага эфекту прафілактыкі насякомых, цвілі і псавання, не забруджваючы збожжа. Дзякуючы выцяжцы азоту з рысу, пшаніцы, ячменю, кукурузы і іншых збожжавых, захоўванне можа прадухіліць з'яўленне молі, ліхаманкі і цвілі, што гарантуе якасць збожжа. Гэты метад заключаецца ў тым, каб зачыніць збожжа поліэтыленавай тканінай, спачатку нагнятаць яго ў стане нізкага вакууму, а затым загружаць у азот чысціні каля 98%, пакуль унутраны і знешні ціск не збалансуюцца. Гэта можа прывесці да гіпаксіі ў збожжавай кучы, знізіць інтэнсіўнасць дыхання ежы, перашкаджаць размнажэнню мікраарганізмаў, праз 36 гадзін з-за гіпаксіі гінуць усе грыбкі. Гэты метад зніжэння кіслароду і інсектыцыдаў можа не толькі значна зэканоміць грошы (каля аднаго працэнта ад кошту выкарыстання высокатаксічных прэпаратаў, такіх як фасфат цынку), але і захаваць свежасць і пажыўную каштоўнасць ежы, прадухіліць бактэрыяльныя інфекцыі і забруджванне лекамі.